第十六章解释(1/2)
当中一个金发碧眼的外国年轻厨师特别显眼,他不但是开始最早的,挑选食材也快,几乎是眨眼间的功夫就已经把准备功夫做好了,一切了然于胸。
他身形高大,看着只有二十多岁,颠锅的动作十分熟练。
虽然年轻,估计也是个老厨师了。
“这是谁?”夏昕雯对这个外国厨师有点好奇,忍不住问。
泽喻凯看了一眼:“这是凯萨,欧洲新人厨师大赛的冠军,是个中法德三国混血儿,听说在中国生活了几年,中文说得相当不错。”
“这么厉害啊……那他这次也会过来参加节目吗?”
国语博大精深,一个外国人能说得好,看样子对节气也相当了解,肯定是下了苦功的。
“公关部向他递了邀请,暂时还没回复。”
泽喻凯向不少外国厨师都发出了邀请,有同意的,有在考虑的,也有直接拒绝的。
拒绝的理由各不相同,有委婉说人在国外暂时有事不能回来赶不上,也有是对节目不感兴趣,更多的是觉得这个美食节目只是泽氏企业为自家旗下酒店厨师做的宣传,他们过去只是当绿叶陪衬,也就不怎么乐意过来了。
“他做的是西餐吗?在摆盘了。”夏昕雯有点惊讶,看凯萨那么早选好,以为他会做中国菜来应景,谁知道居然是西餐。
应该说他更擅长做西餐,所以选了这个,还是有别的想法?
泽喻凯笑着卖关子:“你继续看就知道了,凯萨是个相当有想法的厨师,我很欣赏他。”
夏昕雯被他勾起了好奇心,紧紧盯着凯萨的动作不放:“咦,他这是在盘子上做一副雪景图吗?”
立冬,也是冬天的开始。
提起冬天,大部分人都会联想起冬雪。
所以凯萨摆盘出一副冬雪图案的菜式,也是应了立冬这个节气。
“不错,这是雪景图,你再仔细看看?”
被泽喻凯提醒,夏昕雯发现凯萨低头在盘子上摆弄,不是只有白皑皑一片,当中有两个可爱的雪团子,顿时疑惑了。
他这是要做什么?
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