第44章 藕丝糖(1/2)
陆清则提着木桶走在前面,带着身后的宋鱼和千里往李老先生的院子走去。
眼前的小院干净整洁,四周一圈是矮矮的篱笆,宋鱼没住过这种清雅小院,忍不住好奇的四处打量着。
“大人,老先生去了何处?”
千里从屋子里出来,找了一圈都没找到李老先生的身影,扒着门框不解的问去厨房的陆清则。
“先生估计去打酒去了,别闲着了,快过来帮忙。”
宋鱼也稀罕够这个小院了,也跟着千里进去厨房准备帮忙。
“大人,我不敢杀鱼,我还是烧火吧。”
千里钓鱼很是起劲儿,杀鱼就有些怂了,进了门就一屁股坐在灶前不起来了。
宋鱼靠近一旁的陆清则,对面前的两条活鱼也有些发愁,忍不住问道,
“清则哥哥,你会杀鱼吗?”
陆清则倒是没杀过鱼,不过千里和小鱼都在看着他,坚定的对宋鱼道,
“我会,小鱼去一旁待着吧,别被吓到。”
说完陆清则就捞起来鲈鱼开始处理,宋鱼倒也不怕,守在陆清则身边帮着整理袖子,打打水什么的。
“清则哥哥,另一条鲤鱼怎么处理?”
宋鱼看厨房里还有不少腊肉和青菜,觉得他们几个人吃吃一条鱼就够了,另一条还是别杀了。
陆清则已经处理好了鱼的内脏,正小心翼翼地处理着鱼鳞,
“另一条就别杀了,等会儿带回去给郡主吧,我昨天晚上答应了郡主给她送一条鱼喝鱼汤。”
“哦,那等会儿借一下老先生家里的木桶把鱼儿带回去吧。”
宋鱼帮陆清则准备好最后一盆水就去找千里了。
老先生家里有肉有米,宋鱼洗干净手后就准备再做一些其他的饭菜。
“小鱼姐,我还想吃昨晚的面条,能不能再做一次啊?”
千里想吃面条,可宋鱼找不到面粉在哪里,
“千里,我只找到了腊肉和大米,不如做个腊肉饭怎么样?”
千里也不挑食,一听有腊肉饭吃也很高兴,“好,小鱼姐,我现在生火吗?”
宋鱼在一旁淘洗着大米,头也没回,“好,生火吧。”
陆清则已经收拾干净了手里的鱼,问了那边忙得热火朝天的另个人要和鱼汤还是吃蒸鱼。
千里无所谓,宋鱼选了蒸鱼,然后过来把陆清则手里的鲈鱼接了过去。
她厨艺虽然一般,但蒸条鱼还是很简单的。
宋鱼把手里的鱼打上斜刀,把案板上的葱姜切丝,均匀抹上现有的调料腌制一会儿。
趁着这个功夫,宋鱼又把大米放进锅里蒸着,洗净案板切了几片腊肉在一旁备着。
然后将葱姜丝混合铺在盘子底,放上鲈鱼,把盘子端上笼屉,全部弄好后就等着千里的大火了。
陆清则早就用皂角洗完了手,站在一旁看着宋鱼忙活,随时等候着吩咐。
现在只有一道蒸鲈鱼,他们一共有四个人,还需要再弄两道菜才够用。
宋鱼看到门口有几块带着泥土的笋尖,指挥着陆清则去帮忙清洗干净,她又切了些腊肉,准备做个笋尖炒腊肉。
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